Domaine Décalage

Domaine décalage

Vigneronne: Nathalie Delbez

Quantité


Millésime : 2019

Cépages : Grenache - Mourvèdre

Vignoble: Agriculture biologique, IGP Hérault, terroir de la Méjanelle

Vinification: Récolte aux heures précoces de la journée pour profiter de la fraîcheur et lutter contre l’oxydation. Un sulfitage différé pour maîtriser les extractions de couleur

Fiche technique

Type
Rosé
Région
Languedoc roussillon

Références spécifiques